Le carrot cake, cru et végan

Aujourd’hui je te propose une recette de carrot cake cru et vegan avec un glaçage délicieux . C’est une recette que je viens d’inventer alors je voulais te la partager 😁 .

Ingrédients : Carrot cake : – 2 carottes – 1/2 tasse de noix de pécan – 1/2 tasse de dattes dénoyautées – un peu de cannelle – une pointe de fleur de sel – et une goutte d’huile essentielle de muscade , j’utilise celle de chez Biossentiel : https://biossentiel.com/

Frosting / glaçage : – 1/2 tasse de graines de tournesol – 1/2 tasse d’eau – 1 cuil à soupe de purée d’amandes blanches – 3 cuil à soupe de sirop d’érable – 2 goutte d’huile essentielle d’orange , j’utilise celle de chez Biossentiel: https://biossentiel.com/ – 1 cuil à café d’eau de fleur d’oranger

A très bientôt , pour de prochaines vidéos !

Le dahl de lentilles

Bonjour a tous j’espère que vous allez bien

Quoi de mieux qu’un bon dahl de lentilles accompagné de naans bien moelleux ?

Pour ce faire on aura besoin de :

• 1 boîte de tomates concassées

• 1 boîte de lait de coco

• 1 morceau de gingembre

• 2 gousses d’ail

• 1 oignon

• épices : – cardamome (2-3 cosses) – garam masala (1 cuillère à café) – cumin (1 cuillère à café) – graines de cumin (1 cuillère à café) – graines de coriandre (1 cuillère à café) – curcuma (1/2 cuillère à café)

• lentilles corail (1 1/2 tasse = 250-400g)

• 1 tasse d’eau

• sel et poivre à la fin

C’est vraiment un classique délicieux 😍🤩

Crazy Girls

Crazy Girls

Chorégraphie : Yanira Davila

Danseuses : Emily, Noela, Yanira, Aïssata et Jinène

Vidéo : AirBZ

Remerciements au centre socioculturel de la Bourdonnette