Les crackers crus !

Aujourd’hui je te propose une délicieuse recette de crackers de carottes 🥕 avec les pulpes de mon jus de carottes ! C’est une superbe astuce pour ne pas jeter les pulpes de jus de carottes !

Ingrédients : – 1 bol pulpe de carotte ou carottes râpées – 1 belle poignée de graines de lin – 3 fois le volume en eau des graines de lin – des aromates et épices au choix ( curry, cumin, graines de fenouil … ) – 2 cuillères à soupe de tamari – 2 belles poignées de graines de sarrasin ( idéalement trempées déshydratées)

Les déodorants naturels

Aujourd’hui je vous filme une vidéo qui me tient à cœur 💖 ! Ce n’est pas une recette à manger mais une recette de beauté et de soin pour le corps ! Car il faut en prendre soin de son corps avec des produits naturels et les plus simples possibles ! Les déodorants conventionnels ont beaucoup fait parler d’eux ces dernières années de part leurs composition absolument terrifiantes et malsaines !

Cette alternative est 100% naturelle, écologique et économique ! Que demander de plus !

S’écouter, se décider et lâcher prise

Je prends beaucoup de plaisir à réaliser ces formats plus courts ou j’aborde quelque chose d’encore plus personnel. Je les vois comme des Contes modernes, ou j’essaye de vous apporter un peu de positivité et autant de conseils que je peux 🙂

J’espère que ce format vous plait également.

Le quisotto crémeux aux champignons et petits pois

Aujourd’hui une recette super saine et originale ! Un Risotto de quinoa crémeux aux champignons et petits pois ! Une recette facile et délicieuse !

– 100g de quinoa

– 1 1/2 poignées de graines de tournesol

– 6 cuillères à soupe de levure maltée

– 1/2 cac de miso clair

– 5-6 champignons frais

– 2 cuillères à soupe de tamari

– 1 gousse d’ail – un petit bol de petits pois

– du poivre noir

– 1 oignon

– du romarin on frais ou sec / origan 🌿

Temps de cuisson : 10-15 minutes J’espère que cette recette vous a plu !!

J’ai peur de montrer mes sentiments

Aujourd’hui, j’aborde avec vous un sujet très intime et qui me tient à cœur. Ce n’est pas toujours évident d’oser parler publiquement de ce genre de choses, alors soyez bienveillants dans les commentaires. Je me met un peu un nu avec ce sujet, et je montre une certaine vulnérabilité.

Je vous souhaite une douce fin d’automne ❀

Début d’Automne en douceur et réflexions sur la créativité et le zéro déchet

On se retrouve ce Dimanche avec un long vlog, ça faisait longtemps 🙂 L’automne s’installe petit à petit au chalet et l’ambiance cosy des soirées au coin du feu fait beaucoup de bien. Suite à de nombreuses demandes, je vous faire un rapide point sur ma relation au zéro déchet avec cette nouvelle vie à la campagne. J’adore aussi un peu ma relation à la créativité et mon besoin de toucher à plusieurs médium artistiques. J’espère que cette longue vidéo vous plaira. Et merci à tous ceux qui l’auront regardé jusqu’au bout 😉

Les naans super moelleux

Bonjour à tous j’espère que vous allez bien ! Qui peut renoncer à des super naans encore tièdes et super moelleux ? Pas moi

Vous aurez besoin de :

•1 sachet de levure boulangère

•375ml d’eau

600g de farine

•1 càs de sirop d’érable

•5 càs de yaourt de coco

•1 belle pincée de sel

•1 càs d’huile d’olive

Un week-end d’octobre

Deux jours filmés à la douceur de l’automne. Retour d’une vidéo sans parole, seulement contemplative. Je n’avais pas grand chose à raconter, j’avais seulement envie de vous partager quelques instants de vie.

Les Daims, à la fin de la vidéo on étés rencontrés lors d’une promenade. Ils sont malheureusement habitués aux humains (comme vous pourrez le comprendre avec la proximité de cadrage).

Le carrot cake, cru et végan

Aujourd’hui je te propose une recette de carrot cake cru et vegan avec un glaçage délicieux . C’est une recette que je viens d’inventer alors je voulais te la partager 😁 .

Ingrédients : Carrot cake : – 2 carottes – 1/2 tasse de noix de pécan – 1/2 tasse de dattes dénoyautées – un peu de cannelle – une pointe de fleur de sel – et une goutte d’huile essentielle de muscade , j’utilise celle de chez Biossentiel : https://biossentiel.com/

Frosting / glaçage : – 1/2 tasse de graines de tournesol – 1/2 tasse d’eau – 1 cuil à soupe de purée d’amandes blanches – 3 cuil à soupe de sirop d’érable – 2 goutte d’huile essentielle d’orange , j’utilise celle de chez Biossentiel: https://biossentiel.com/ – 1 cuil à café d’eau de fleur d’oranger

A très bientôt , pour de prochaines vidéos !